Estos son mis primeros dulces navideños, la receta está sacada del blog de Canecositas. Y hoy al ir a enseñarlas en mundorecetas me he encontrado con que somos muchas las que nos hemos puesto hoy precisamente a hacerlas.

Ingredientes;

300gr de harina, 200gr de mantequilla, 50gr de zumo de naranja, 25gr de vino blanco, la ralladura de 1 naranja.

Hoy me he dado cuenta que tenía mal copiadas las cantidades y el zumo de naranja tendría que ser 25gr. Pero han salido buenísimas, así que os lo doy como lo hice. Bueno, otra cosa, no encontré el rallador y no pude rallar la naranja, en su cuenta puse una cucharita de esencia de vainilla.

Puse todos los ingredientes en un bol y me puse a amasar con ganas, cuando estuvo medio ligado lo pasé a la encimera y seguí amasando. Luego envolví la masa en film de cocina y a la nevera 1hora.

Pasado ese tiempo, precalenté el horno y saqué la masa. Con ayuda de un poquito de harina y el rodillo, extendí la masa y la corté con el cortapastas. Las tuve en el horno a 170ª durante 30min.

Después las bañé en azúcar glas.

De verdad que son exquisitas y lo mejor de todo a sido lo faciles que son. Es una masa muy facil de hacer y aun mas facil de trabajar.