Paté de surimi



Este paté es de las clases light de thermomix, es muy sencillo de hacer, tanto con la máquina como sin ella. Tenía muchas ganas de probarlo y me ha gustado mucho. Aquí os lo traigo, en una foto un poco sosa, pero era de noche y tenía muy mala iluciminación. Con lo que tenía, hice lo que pude ;( y es que ya me gustaría a mi hacer unas fotos tan bonitas como las que veo en otros blogs, pero no tengo el tiempo suficiente para dedicarle 😉 normalmente busco el sitio mas iluminado de la casa y le saco la foto corriendo, que ya apura la gana de probar el plato.

Ingredientes; 200gr de pate de surimi, 150gr de queso de untar, 20gr de aceite de oliva, 3 cucharadillas de zumo de limón, un poco de sal y pimienta y por último, 2 cucharadas de cebollino fresco picado (que no le puse, porque no tenía, pero seguro que le da un toque aun mejor).

Metemos los palitos y los troceamos 3 seg al 4. Añadimos el resto de ingredientes y los troceamos todo junto 15 seg al 3.

Servimos como mejor nos parezca, en los cursos se sirve sobre unas barquitas de lechuga adornado con tomates cherry y queda muy mono, pero como se que no se iban a comer, prescindí de ellos. Lo acompañamos con unos crakets de pan y con patatas chips (le pegaba mucho).

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4 comentarios el “Paté de surimi

  1. gloria dice:

    Que maravilla de paté, y que sencillo.
    las magdalenas……..magníficas.
    Un beso

  2. CHARO dice:

    A mi me encanta el palito de cangrejo con cebolla muy picada y mucha mayonesa. Este paté desde que lo vi me llamó la atención. Te ha quedado muy bien, la foto está muy bonita, y lo más importante es que ese paté tiene que estar de lujo

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