Y en un space de cocina para principiantes como este, no podía faltar una receta tan sencilla y rica como esta.
Los guisantes con jamón, son desde hace ya tiempo, una de mis comidas favoritas.
Ahora los hago en la Gm, porque se hacen en un momento.
Ingredientes; guisantes congelados, jamón, ajo, cebolla, 1 pastilla de avecrén, vino blanco, agua y sal.
En el menú cocina sofreimos el ajo y la cebolla, luego le ponemos el jamón y le damos unas vueltas. Finalmente añadimos los guisantes (yo pongo un buen vaso por persona), medio de agua, medio de vino blanco y la pastilla de avecren. Cerrar la olla y menú guiso 10 min.
Antes de comprar la olla lo hacía igual, en una pota corriente solo que mirando a ver cuando estaban tiernos los guisantes
.
Me he dedicido a poneros otra receta alternativa de guisantes con jamón. Me gustan mucho y suelo variar la receta para que no me cansen.
Ingredientes, guisantes congelados, jamon, patatas, pimentón dulce, ajo y aceite.
De nuevo utilizo la olla porque se hacen mucho mas rápido. La cantidad de ingredientes dependerá de los comensales, pero vendría a ser 1 patata y 1 vaso de guisantes por persona.
Doramos el ajo en menú cocina, le añadimos el jamón y cuando ya esté, le ponemos un poquito de pimentón dulce (ira en gustos), le damos un par de vueltas rapidas para evitar que se queme y ya le ponemos los guisantes y las patatas en trozos pequeños. Salpimentamos y menú arroz.
De hacerse en una olla común, me imagino que habrá que tener mas paciencia, se pueden hervir aparte los guisantes con las patatas y añadir despues al sofrito.
Yo la verdad es que nunca los había hecho así, pero tengo que reconocer que nunca me han salido tan ricos.
Un segundo mas tarde 
que rico todo, este plato lo probe en asturias y me encanto