Hace unos días compré por fin los cortapastas y tenía muchas ganas de estrenarlos, me puse a mirar todas las recetas que tenía de pastas y galletas y me decidí por estas. La receta nos la dió "aanazaa" en mundo recetas hace unos días, como me encanta el anís, las copié sin pensarlo y las hice en cuanto tuve ocasión.
Ingredientes; 300gr de harina, 100gr de anis, 100gr de aceite de girasol y 50gr de azúcar.
En un bol mezclaremos todos los ingredientes, amasaremos hasta obtener una masa compazta. Yo soy muy inesperta en esto del amasado y no se si las amasé muy bien porque yo estiraba la masa y esta, menguaba, un circo valla. Finalmente las corté con el corta pastas, luego rebocé una cara por azúcar y las coloqué por la otra en el horno a 160º durante 20min.
Las pastas riquísimas, a pesar de que encogieran en el horno. Tienen un sabor a anis delicioso.
Un segundo mas tarde 
Ya te lo he dicho en el foro pero quiero dejar constancia por aqui, tienen una pinta buenisima, me apunto la receta para copiarla
Gracias por la visita. Ya veras que ricas las galletas, como ya comenté en el post, saben como la roquillitas de los revoltijos de reyes, pero mas ricas.