Palmeritas de hojaldre

 
Esta es una de esas recetas, sin ciencia ninguna, pero que sin embargo, si no ves en algún lado, ni se te ocurre hacerla.
Y eso es lo que me pasó a mi, las he visto en un montón de blogs y como es una cosa tan tonta de hacer, pues aquí están (de sabor son irresistibles)
 
Ingredintes; masa de hojaldre y azúcar.
Extendemos la lamina de hojaldre y espolvoreamos por encima con azúcar, le pasamos el rodillo por encima para integrarlo bien en la masa.
Doblamos de los bordes hacia dentro y volvemos a poner azúcar y a pasar el rodillo.
Repetimos de nuevo la operación, hasta que ya no se pueda doblar mas. Entonces espolvoreamos por fuera el azúcar y cortamos trocitos del tamaño de 1 centimetro.
Los colocamos en la bandeja del horno y aplastamos un poquito. Cocemos a 200º unos 10 min.
 
Os dejo el enlace a un video que hay en YouTube, donde lo explican muy bien Video

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s