Y que contenta estoyyyyyyyyyyyyyyy, con lo que me gustan los pimientos del padrón y lo poco que los cogia por la pereza de hacerlos en la sarten y ponerlo todo perdido de aceite. Que limpito el hacerlos en la thermo y que buenísimos que han salido. La idea la vi en el recetario de la pagina de thermomix.
Ingredientes; 300gr de pimientos del padron, 50 gr de aceite de oliva y sal gorda.
Ponemos el aceite y los pimientos en el vaso de la thermomix y programamos 25min, varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.
Cuando terminen los apartamos en un plato y les ponemos la sal gorda.
Reservamos el aceite para un arroz o un aliño, o para mojar, que esta bien bueno 😉
Ahí, ahí, dentro de un bocadillo por si pican, que buenos!!
Que ricosss, aunque yo prefiero que no piquen jaja
¡Qué idea tan fabulosa! Yo también soy de la cofradía del odio a la sartén.
Nikk
Tan solo decirte que los pimientos no son “del” Padrón, sino que son pimientos “de” Padrón, puesto que indica el nombre de una población. Un cordial saludo.
Gracias Vicente, me sale la vena de pueblo y es que en mi casa siempre se les ha llamado «del padrón» 😉 lo cambiare
Se me han desecho todos los pimientos, con esta receta
Se te han deshecho con el giro a la izquierda 😳. Pues no sé qué decirte. Los he preparado ni sé cuántas veces y nunca me ha pasado
Se pueden poner en conserva?
No sabrías decirte sería cuestión de probar. Pero si se compran crudos me imagino que sí