Los chorizos a la sidra no faltan en asturias a ninguna comida de picoteo y por supuesto menos a la mía, que ricos que están. Os pongo además la mesa con todo lo que preparé, me tiré el día en la cocina buff, cada vez que me acuerdo. Falta la mesa del aperitivo (se me olvidó la foto) puse allí unos nachos con guacamole y las bebidas.
Tampoco tengo una foto decente de la tarta, era "de sidra" pero tendré que repetirla, primero porque estaba muy rica y segundo para poder subirla.
La empanada es la de setas, las croquetas las de pulpo, se ven tambien las tortillas, unos sanwiches, las ensaladas de cous cous y los pimientos confitados con queso de cabra, nos pusimos las botas jaja.
Ingredientes; chorizos y 1 botella de sidra (que complicación.
Esta vez los preparé en la gm, puse los chorizos en la olla, menú cocina 20min.
Si vas a prepararlos en una pota normal, los tendremos cociendo tranquilamente hasta que estén tiernos (va en gustos, así que no te digo ningún tiempo.
Un segundo mas tarde 