Berlinas (donettes)

 
Pues si señores, esta mañana ha llegado otro aparato a casa. No tengo remedio, me terminaran por poner con todos mis trastos de patitas en la calle.
El caso es que hace una semana vi en el catalogo del lidl una donutera y no me pude resistir, así que a primera hora ya estaba la maquina en mi casa, trabajando como una loca.
La receta que hice fue la del recetario y aunque obviamente no saben como los de la marca (mataría por esa receta) saben RIQUISIMOS. Además se preparan en un momento porque es una masa tipo la del bizcocho, solo tienes que batir y ponerte manos a la obra. Además en 3 min están listos. La pena es que hay que hacerlos de 7 en 7, pero se va bastante rapido.
 
Dice que es para 50 berlinas, pero a mi me han salido bastantes mas.
Ingredientes; 260gr de harina, 130gr de azúcar, 1sobre de azúcar avainillado, 250ml de leche, 3 huevos, 5 cucharadas de aceite de maiz y 1 sobre de levadura en polvo.
Mezclar bien todo con la batidora y dejar reposar 10-15min.
 
Con un pincel de cocina, engrasamos con aceite los agujeros de la donutera cada vez que le ponemos la masa, así sacaremos los donuts con mas facilidad.
Les podemos preparar la cobertura que queramos. Yo los hice, bañados en azúcar glass, con un baño de chocolate y mantequilla derretido en el microhondas y los últimos con mantequilla derretida mezclada con azúcar.
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2 comentarios el “Berlinas (donettes)

  1. Ito´s dice:

    has provado a hacer los donuts estos con otro tipo de masa?

  2. Arasia dice:

    Aun no, pero en el foro donde participo los han hecho con la masa de donuts frito y dicen que quedan muy bien. Tambien una amiga usó masa para magdalenas y le encantó. Tengo que animarme un día 😉

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