No es un secreto que me encanta probar todas las recetas de bizcochos que llegan a mis manos ;). Me encanta lo sencillos que son y lo diferentes que resultan en cuanto a textura y sabor unos de otros. Este por ejemplo es como mas compazto y tiene un sabor a ron ummmm delicioso. Sobra decir que podeis sustituirlo por el licor que mas os guste o por zumo de naranja. Pero como a mi el ron me encanta, es lo que le he puesto.

Ingredientes; 4 huevos, 200gr de azúcar, 100ml de ron, 200gr de queso cremoso, 80ml de aceite de girasol, 200gr de harina y un sobre de royal.

Batimos muy bien todos los ingredientes y lo ponemos en un molde engrasado, al horno 180ª  unos 55min, pero dependerá del horno, así que estar pendientes. Yo lo hice en la panificadora programa de hornear, que dura 1 hora y salió buenisimo. Le ponemos un poquito de azúcar por encima y le dará un punto delicioso 😉