Esta es una receta muy conocida en internet, que había visto en innumerables blogs y que no acababa de preparar… no se porque ;). Conozco muchos pates de este estilo y saben muy ricos, pero imaginar que con estos ingredientes podia tener algo que ver con el carro del centollo…. me costaba creerlo ;). Pero si… he de reconocerlo, es un paté delicioso, con muy buen sabor a mar, que a mi sin duda me ha recordado el carro del centollo.
El éxito de la receta residirá en la calidad de los ingredientes, así que compraremos buenos ingredientes y el resultado será fantástico. Por cierto, aunque he visto la receta en muchos sitios, la he copiado finalmente del blog Complicaciones las justas. Ah! las fotos, un dolor, lo se jeje, pero aqui llevamos dias sin ver el sol y cuando hay hambre no tengo paciencia para montar ningun chiringuito y ponerme a sacar fotos.
Ingredientes; 1 lata de mejillones naturales con su jugo (imprescindible que sean naturales, no en escabeche ni nada de eso), 3 anchoas, 8 palitos de cangrejo, 2 cucharadas de mayonesa, 40gr de cebolleta y un chorrito de albariño.
Reservamos un par de palitos de cangrejo y el resto de los ingredientes los batimos bien con la batidora.
Cortamos finamente los dos palitos restantes y los mezclamos con el paté. Reservamos en la nevera hasta el momento de consumir. Gana de un día para otro.
niñaaa!! que rico fácil y baratito,esto lo preparo seguro no,segurisimo…besitos
Mmmmmm aquí estoy, con el pan tostado en la mano, esperando a que internet algún día nos deje compartir estas cosas de verdad
Tiene muy buena pinta
Un beso
Ya podia llegar ese día y así dejaría de babear el teclado viendo las cosas ricas que subimos 😉
Qué rico! Éste lo pruebo yo!
Bess
una receta genial para estas fechas! bicos
Yo tambien lo prepare y nos encnato… asi que repetire seguro seguro
Conocía otros patés caseros, pero este no lo conocía yo. Tiene que estar…mmmmmm
Conocía otros patés caseros, pero este no lo conocía. Tiene que estar…mmmm
ummmmmmmmnm
Jo niña, que rico, mira que la he visto en blogs y nunca acabo de animarme con la buena pinta que tiene y lo rico que dicen que esta!
Besines
Hola
Me gustaría preguntarte si pones el líquido de los mejillones en el paté. Muchas gracias por compartir tus recetas.
Aurora
Disculpa Laura, al volver a leer la receta ya he visto que pone con su jugo. Duda aclarada.
Aurora
jeje, no te preocupes Aurora, si te animas, ya me cuentas que te ha parecido 😉
Bueno, ya está probado. La verdad,un par de veces. Nos ha gustado mucho, así que pasará a mi lista de «cosas ricas». Gracias.
AURORA
Gracias guapa, me alegro que os gustara 😉