Tengo en casa un tarro enorme de semillas de amapola que compré ya hace un tiempo para preparar a menudo mi bizcocho favorito, el de semillas de amapola con sirope de naranja, pero son tantas las que compré que nunca pierdo ocasión de utilizarlas en muchas otras recetas, por eso cuando vi este bizcocho en el blog Sweetaadict, me dije -esto tiene que estar de muerte- y me metí en harina.
Es un bizcocho delicioso, con un fantástico sabor a limón y ese toque crujiente y delicioso que dan las semillas de amapola, que a mi siempre me recuerda a los roscos de vino (a pesar de que estos no llevan).
Ingredientes para el bizcocho;
- 200 gr de harina
- 100 gr de maizena
- 200 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
- la ralladura de 2 limones
- 3 huevos
- 160 ml de aceite de girasol
- 120 ml de leche
- zumo de un limón
- 50 gr semillas de amapola
Ingredientes para el almibar;
- zumo de limón
- azúcar glass
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño, luego añadimos la ralladura de limón y el resto de los líquidos, mezclando con energía hasta su total integración.
Mezclamos las harinas con la levadura y lo tamizamos, vamos añadiéndolo lentamente y con cuidado a la mezcla anterior, finalmente añadimos las semillas de amapola.
Vertimos la mezcla en un molde untado con mantequilla y espolvoreado de harina (yo usé dos pequeños) y llevamos al horno precalentado 180º durante 45-60 min (cada horno es un mundo y yo al usar 2 moldes mas pequeños, los tuve menos tiempo.
Cuando el bizcocho esté listo y templado preparamos el almibar. En una taza ponemos el zumo de limón y vamos añadiendo azúcar y mezclando hasta que tengamos la consistencia que nos guste (una especie de salsa espesa blanca).
Finalmente vertimos esta mezcla sobre el bizcocho y degustamos.
Es un bizcocho delicioso, pero no es de los que mejor aguantan el paso del tiempo, tengo la experiencia de que los bizcochos que preparamos con maizena aguantan bastante menos tiernos, aun así, bien envuelto nos durará estupendamente 3 días (eso si no vuela el primer día)
Ponemos en el vaso la harina, la mantequilla y la sal y programamos 15 seg al 6, seguidamente añadimos el agua y volvemos a programar otros 15 seg al 6. Sacamos la masa del vaso, lo envolvemos en film y la guardamos en la nevera mientras hacemos el resto.
Ahora montamos la empanada y empezamos por precalentar el horno a 200º.
Añadimos la nata, la sal y la pimienta y programamos 4 min, 100º, vel 3.
En fin, que para estrenar mi maravilloso molde he optado por este bundt cake de zanahorias que he visto en 
Pipas Reyes, la verdad es que tengo las ultimas pipas que nos mandaron aun sin abrir, pero vamos, no me importa recibir también estas, en cuanto empiece a mejorar el tiempo y podamos salir de paseo, seguro que me llevo este paquete conmigo.
Crema de chocolate y avellana de La vieja fabrica, vamos no tenía ni idea de la existencia de este producto, pero me encanta. Ahora si que estos días la he visto anunciar en la tv y me parece una gran idea, no van a ser todo mermeladas. Ya la he probado y está muy buena.
Pan Bimbo Rustik Bakery, este si que lo había visto anunciar el la tv y tenía muchas ganas de probarlo. A mi me ha tocado con cereales y lo cierto es que me ha gustado mucho, un producto muy recomendable.
Macarrones diabalante, lo cierto es que esto es lo único que no me hizo gracia de la caja de este mes y es que de momento todos los productos que nos han mandado de esta marca no me han gustado nada de nada. En fin, que se quedan en el armario a ver si me animo a prepararlos algún día.
Qe! cookies, cuando las vi pensé que eran como mini oreo, pero es mas bien como cuadrados de galleta (el sabor si es parecido) pero están buenísimas, nos han encantado. 
Nesquik arroz&chocolate sin gluten, la verdad es que no me gusta que nos manden productos sin gluten, creo que tendrían que enviarselo solo a gente celiaca, pero en este caso tiene pinta de ser un producto donde no vas apreciar la diferencia (no como en el pan de molde del mes pasado) aun no los he probado, pero tienen buena pinta.
Coronita, últimamente me estoy aficionando a la cerveza, parece mentira pero hace un año no me gustaba nada y solo la usaba para la cocina y sin embargo ahora tras un día «difícil de trabajo» nada me relaja mas que llegar a casa y abrir una cerveza junto con algo de picar. En fin, que ha sido muy bien recibida la coronita.
Royal Milka creaciones, la verdad es que cuando abrí la caja y lo vi pensé – esto ya nos lo han enviado- pero no, había sido la versión de oreo y aunque había sido muy divertido prepararlo, el sabor no estaba muy allá. En fin, que este con chocolate milka, que me encanta, estoy segura que me gustará mucho mas.
Loacker chocolate con leche, este es otro producto que ha volado en mi casa, un chocolate con barquillo relleno de dulce de leche que no es que esté bueno, es lo siguiente, nos ha encantado.
Brabulat, según vi estas pajitas no sabía que pensar, sería picapica? no se, parecer se parecía. Pues no, con lo de moda que se está poniendo el gintonic están sacando un montón de productos para agregarle y a mi personalmente me encantan. Pues bien, aquí tenemos otro mas, cada una de las pajitas le da un sabor distinto a tu combinado. Aun no lo hemos probado, pero no tardaremos.
Finalmente nos han mandado una bolsita de gominolas de regalo, que a mi personalmente no me gustan las gominolas, pero a mi chico si, así que para el.
Con un poco de retraso aquí os traigo la 
Estas galletas son una delicia, no las conocía y fue el producto que mas rápido ha desaparecido este mes, que cosa tan rica. Vienen rellenas de mousse de chocolate y cuesta 1€ el paquete.
Si el producto anterior es el primero que ha desaparecido, este va correr la suerte contraria y es que estoy hasta el moño de aguas de coco, probé la primera que nos mandaron y acabó en la basura, así que como no encuentre a alguien que le guste, este agua de coco con mango, correrá la misma suerte. Precio; 2€ (para colmo no es barata)
Galletas angulo, o mas bien bizcochitos, ya han volado los dos paquetes, están ricos, pero nada mas, no me han llamado especialmente la atención.
Una vez mas la caja de este mes ha venido con un exceso de bebidas y aquí tenemos mas ejemplos, 2 botellas de refresco (lo he probado, no está mal pero tampoco es nada del otro mundo) y 2 latas de algo extraño que dice ser una bebida organica con gas… francamente no soy de refrescos así que me dan mucha pereza estos productos porque yo nunca jamás los compraría. Precio; 1,58€ las dos botellas de Montain dew y 3€ las dos latas de Berrywhite.
Me ha gustado recibir estas magdalenas de la bella easo, no conocía esta variedad y aunque no suelo comprar estos productos porque lo hago en casa, me gusta probarlos de vez en cuando. Estas tienen cereales y chocolate y están bastante buenas. 
Ajonesa de chovi, en este caso ya conocía el producto y lo había comprado en alguna ocasión, me gusta, soy muy fan de este tipo de salsas y casi he acabado ya con el bote.
Rosquillas ubagua, estas tampoco duraron mucho, logicamente las que hago yo en casa están mucho mas ricas, pero no seré yo la que le haga ascos a las industriales. Muy buenas. Precio; 1,20€
Luna de miel, pues nada un botecito de miel que me ha venido de lujo hasta que pueda ir al mercado ha comprar un buen tarro de miel casera y es que me había quedado sin y me encanta la miel. Lo cierto es que si bien no tiene nada que ver con la miel casera, el bote es súper cómodo, no derramas ni te ensucias nada. Precio; 2,95€
Proceli, este es un pan de molde sin gluten que no se que voy hacer con él. No me gusta que nos manden productos sin gluten a los que no somos celiacos, que pienso que para algo rellenamos un cuestionario sobre nuestros gustos… en fin, que he probado el pan de molde en cuestión y no me ha gustado nada, incomestible, es como muy denso y tiene un sabor extraño, total que no se que hacer con él porque no conozco a ninguna persona celiaca y con el precio que marca, me duele tirarlo, pero es que no hay quien lo coma 😦 muy mal degustabox por enviarme esto. Precio; 4,65€
Win 5.0 Y este ha sido otro de los para mi considerados producto estrella, de hecho escribo esta entrada disfrutando de una copita de este vino. Es suave y fresco, ideal para el aperitivo, os lo recomiendo con los ojos cerrados.
Madre mía, como os describo yo este postres, a mi es que me ha encantado. Lo probé en las clases de Navidad de thermomix en diciembre, pero juraría que tengo la receta en alguna thermomix magazine…. suele pasar, vemos una receta que no nos llama la atención y sin embargo al probarla… sorpresa, se convierte en indispensable.
Ponemos los ingredientes de la masa en el vaso de la thermo y mezclamos 15 seg al 6. Sacamos del vaso, hacemos una bola y la dejamos reposar durante 30 min.
Un segundo mas tarde 